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    パセリの栄養ってすごい

    普段食べ残してしまうパセリ
    しかしその栄養はすごかったのです。

    パセリは、ビタミンA、ビタミンB、ビタミンC、 鉄分、カルシウム、カリウム、鉄、マンガン、フラボノイドを含んでおり、特にβ-カロチンが豊富に含まれています。

    β-カロチンはどんなものかというと
    活性酸素の働きを抑制するので、老化防止、免疫力アップ、がん予防、アンチエイジングにいい
    という何ともすごい野菜なのです
    パセリの栄養 についてはこちら

    そんなことはいざ知らず食べ残しています
    パセリの栄養を見直し食べるように心がけたいですね


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    テーマ : 日記
    ジャンル : 日記

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